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餐饮加盟店新品要热销 该使用哪些营销手法?

  • 2016-10-18 09:55:20
  • 作者:加盟网
  • 类型:经营管理
       我们都知道餐馆的经营需要掌握较多的技巧,各个方面都不能疏忽。在经营餐馆的时候,如果有自己的特色菜或者新品菜,餐饮加盟店都会极力向顾客推荐,不过要成功推销餐饮加盟店的菜品,也是需要掌握一定技巧的。创业加盟网的创业导师就来介绍几种实用的方法。

餐饮加盟

 

菜品的合理搭配

通常顾客走进餐饮加盟店消费的时候,都会进行一些菜品的思考。点餐时,服务人员可以根据顾客的人数、口味以及菜品的具体需求来进行适当的建议。这样*适时的推荐往往为顾客减少了选菜的难题,而这样找准时机来推销新菜品,也会让消费者对菜品有了更多的兴趣。
 

以营养主打

现在的消费者越来越把健康放在首位,在吃一道菜的时候,如果能将菜品的营养进行细致的介绍,然后再适当说出菜品*适合什么人群食用,等等,这些营养方面的介绍,将会让顾客对菜品产生更多好感,也就非常有利于将菜品推销出去。
 

用文化包装

每个餐饮加盟店都会有自己的品牌,也就有着自己的品牌文化。在开发出新菜品时,如果能够将菜品与自己的品牌文化相结合,从菜品的色香味上面挖掘出独特的含义,赋予一下菜品以更多的含义,并提升其艺术品位,那么就会为菜品加分,消费者在品尝新品的时候,也会为其文化含义而增添一些独特的感受,自然也就更能受到消费者的喜爱。
 

原文出处:www.yz998.com/canyin/jingyingguanli/2186.html
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