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如何避免餐饮加盟的选址误区

  • 2017-09-06 19:59:37
  • 作者:加盟网
  • 类型:经营管理

如何避免餐饮加盟的选址误区


餐饮加盟连锁怎样选址,餐饮加盟选址误区介绍。快餐是一个非常依靠店铺的工作,餐饮加盟店生意火不火,全看方位好欠好,下面就来学习一下快餐连锁店选址技巧吧。


*种状况是餐饮加盟店与顾客类型不符,尽管外表看起来客流量很大,由于年纪、工作、消费水平及消费偏好与方针顾客特征不符,多数人都不可能常常来用餐,导致有效客源缺乏。顾客的各项特征中对餐厅运营影响*大的是消费水平,如果在低收入人群密布的当地,比方小商品批发市场周围开一家高价位快餐店,餐厅外面人流量尽管很大,但因消费才干不够而很少进店用餐,餐厅生意必定不会好。选址不能光看客流的肯定数量,更重要的是调查方针顾客的类型和数量,看其能否到达要求。


二种是主力店或商圈不成熟,客源太少,即便所有人都来用餐也不能实现满足的营业额。现在全国各地的餐饮加盟业竞赛剧烈,新开业的商场生意一般不会太好,客流量很小,一般需求养一段时刻才干到达不错的客流量和营业水平。新商场开在成熟商圈内客流培育时刻相对短一些,如果新商场作为主力店开在新商圈里,客流培育时刻会更长,危险相当大。餐饮加盟店可能是依托商场生计的附着店,顾客来历首要依靠商场的客流。如果快餐店开在不成熟的主力店及商圈内,通常会象商场一样遇到客源缺乏的问题,开业初期赔钱的可能性极大。


pc蛋蛋第三种状况是由于方位欠好,顾客进店不方便或由于竞赛对手阻拦导致客源缺乏,尽管外面客流量很大,但对餐厅的实践奉献却不大,许多快餐店所犯过错都归于这种类型。


原文出处:www.yz998.com/canyin/jingyingguanli/11865.html
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