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餐饮加盟商应该如何做才能更好的盈利

  • 2017-08-29 10:33:28
  • 作者:加盟网
  • 类型:加盟指南

餐饮加盟如今发展迅速、让更多的人想要在这其中分一杯羹。那么餐饮加盟商应该如何做菜能更好的盈利呢?


餐饮加盟


餐饮加盟很多人都跃跃欲试,但是想做可不简单、从投资到经营都需要努力。自己也是困难重重、所以创业者更加倾向加盟一家餐饮公司。在餐饮加盟之前,应该认真的考虑下面的这四点:


1、特许经营的思考


特许经营对一个餐饮加盟品牌的自身要求是非常高的,要求这个品牌标准化程度非常高,包括要有统一的视觉形象、统一的设计和施工,统一的产品、统一的原材料供应链等等,以及要对加盟商有考核制约机制。这样的餐饮加盟本身其实是一件非常靠谱的事,比如赛百味,做得就很专业,而且非常不错。


pc蛋蛋2、认真甄选餐饮加盟品牌


pc蛋蛋加盟品牌具备以下两点:一是成立时间在3年以上、品牌普及度较高,市场认可度较高;二是产品线较为丰富,上新快。这样的公司生命周期比较长。


3、进行市场调研和盈利测算


在选择好品牌之后,从投资加盟的角度,餐饮加盟商*重要的是要做好市场的调研和盈利的测算。如果市场调研比较扎实、盈利测算做得比较准确的话,就可以极大降低投资失败的概率。


一个知名品牌餐厅加盟店的选址对业绩的贡献度大概会在70%左右,而对一个新兴品牌而言,选址对业绩的贡献度则可能会达到80%甚至以上。


4、运营


餐饮加盟商如果做不到亲力亲为,不如选择一名有丰富经验的的门店经理,设计一套合理的薪酬激励制度,这样的话才可以留住人才。

原文出处:www.yz998.com/canyin/jiamengzhinan/11725.html
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