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风味特色是* 餐饮行业潜力大

  • 2016-06-24 18:47:14
  • 作者:加盟网
  • 类型:创业人群
刚性需求总是让投资者更加安心,餐饮行业就是这样,人们外出就餐比例增加,为餐饮行业提供了有利的保证。创业加盟网的创业导师就来为各位投资者分析一下餐饮加盟行业的现阶段消费数据以及餐饮消费的特点。

中国烹饪协会发布的数据显示,2015年1-11月我国餐饮总收入为2.92万亿元,高于上年同期1.7%。11月份,全国餐饮收入3034亿元,同比增长 11.5%,高于上年同期1.7个百分点。中国烹饪协会姜俊贤会长指出,目前,全国餐饮行业跨入保持稳定增长的新阶段,全年突破3万亿元基本无悬念。

随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,越来越多的老百姓开始选择在外就餐,餐饮消费无疑是老百姓的刚性需求。面对日趋白热化的竞争,餐饮企业要想在激烈的餐饮加盟竞争中脱颖而出,满足消费者的个性化需求,首先要了解消费者的消费特点。
外出就餐频次高

根据中国烹饪协会的调查显示,除工作就餐外,频繁消费、每周四次以上的占到6.2%,51.1%的受访者表示每周在外就餐2-3次,每周外出一次或一次一下的占整体的38.8%,而3.9%的受访者几乎天天都在外用餐。


餐饮店开店流程有哪些?根据中国烹饪协会的调查数据显示,顾客在选择餐厅时,风味特色、安全卫生、环境、价格和口碑为主要看中的因素。其中风味特色位列榜首,占据了32.8%的比例。

如何投资餐饮加盟行业的项目,就要从风味特色开始着手,找准顾客的口味与餐饮市场的真正需求,让餐饮企业成为*具有竞争力的企业。

原文出处:www.yz998.com/canyin/chuangyerenqun/1201.html
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